blog23 de fevereiro de 2010 ObesidadeVocê já deve ter ouvido falar nesta doença que acomete uma grande porcentagem da população. A obesidade é não são somente quilinhos extras que incomodam na hora de vestir a calça jeans favorita e sim uma doença séria associada a problemas de saúde.
O excesso de peso durante a infância e adolescência é prenúncio de excesso de peso na fase adulta. Segundo um recente de estudo nos EUA publicado na Revista Pediatrics, com cem adolescentes e crianças, mais de 50% apresentava sobrepeso e obesidade antes dos dois anos de idade, mais de 90% apresentavam sinais de obesidade antes dos cinco anos e cerca de 25% acima do peso com apenas cinco meses de idade.
Essas estatísticas alarmantes, que ocorrem em todo o mundo, são devido principalmente a dietas inadequadas, introdução de alimentos a bebês com açúcar e gorduras, além da falta de exercícios desde a infância. Fatores determinantes como hereditariedade e sedentarismo ajudam também no aumento deste grave índice.
Além dos problemas estéticos, a obesidade acarreta inúmeros prejuízos ao organismo como: depressão; problemas de coração (infarto, AVC, derrame); problemas respiratórios (apnéia do sono e cansaço); problemas nas articulações (artrite e artrose); problemas no sistema digestivo (refluxo, cálculos biliares, gordura no fígado, tumores de intestino e fígado) e problemas no sistema reprodutivo (infertilidade, distúrbios na menstruação, impotência sexual, câncer de útero e próstata).
Segundo o Instituto Nacional do Câncer (INCA) o controle da obesidade pode reduzir em 19% o câncer no Brasil.
SAIBA COMO CALCULAR SEU IMC (ÍNDICE DE MASSA CORPORAL): IMC= Peso(kg)/Altura2(m2)
Seguem algumas dicas para controle e prevenção do excesso de peso:
- Procurar um nutricionista para cálculo de dietas individuais e reeducação alimentar; - Não tomar remédios e/ou suplementos por conta própria. Sempre procurar um médico; - Fazer exames de rotina periodicamente; - Evitar comer doces, frituras, refrigerantes e bebidas alcoólicas em excesso; - Não fazer dietas restritas como cortar carboidratos por conta própria. Procurar um profissional de nutrição para acompanhamento.
A prática de exercício físico além de auxiliar no controle do apetite, melhora a sensação de bem-estar e auto-estima, auxilia no controle do apetite e melhora o perfil das gorduras no organismo.
Previna-se e leve uma vida saudável!
Postado por: Isabella Carneiro Nutricionista da Rede Hortifruti 17 de fevereiro de 2010 Vinhos no verão: uma excelente pedida!
Engana-se quem acha que vinhos não combinam com verão. Os amantes da bebida podem ficar tranquilos, há vinhos para todas as ocasiões e estações, inclusive para temporada mais quente do ano.
Diversos vinhos brancos secos possuem paladar e aroma refrescantes e viçosos, perfeitos para saborear em dias de calor.
A acidez é que torna a bebida refrescante, o que explica a sensação de matar sede de uma boa limonada. Vinhos da uva Torrontes propiciam essa experiência e combinam com refeições leves como saladas verdes, frango grelhado ou salmão.
Outro aspecto importante, é que vinhos potentes, com madeira em excesso, por exemplo, são pouco amistosos no calor, por isso prefira os com aromas que ressaltem frutas e flores. Os vinhos da uva Chardonnay apresentam essa característica de frutas frescas tropicais e podem ser usados como aperitivo.
A uva Sauvignon Blanc fornece bebidas suculentas e com sabores cítricos, ideais para acompanhar peixes, queijos macios e cremosos ou ainda defumados diversos. Já vinhos brancos de uvas portuguesas, promovem uma harmonização perfeita com crustáceos.
Portanto, seguindo algumas dicas simples, é possível degustar deliciosos, leves e refrescantes vinhos também no verão! 12 de fevereiro de 2010 Campanha Ritmos em clima de carnavalO carnaval é o tema da campanha “Ritmos” da Hortifruti no mês de fevereiro. As peças mostram duas estrelas da rede – mamão e banana – cantando versos de canções que fizeram sucesso nos bailes e blocos durante a folia. Serão dois anúncios: um com a frase “O que é que a Banana Tem”, imortalizada na voz de Carmem Miranda.
A outra peça, com frase da famosa marchinha “Mamão eu Quero”, será instalada em um painel na Via Lagos, estrada que liga o Rio à Região dos Lagos e ao norte do estado do Rio, para que os motoristas que passem pela via entrem no clima do carnaval.
8 de fevereiro de 2010 Patrocinador oficial da vida saudável A Hortifruti acredita no futuro promissor das próximas gerações através do incentivo ao esporte e por isso patrocinou o time de futebol da Pedra da Cebola, equipe da região metropolitana de Vitória, na Copa A Gazetinha, realizada em janeiro no município de Jaguaré, no Espírito Santo. A competição infanto-juvenil é conhecida por revelar talentos do esporte.
Os meninos conquistaram o 3º lugar na disputa e trouxeram com muito orgulho troféu e medalhas para casa.
Parabéns a toda a equipe!
4 de fevereiro de 2010 Volta às aulas! “O que colocar na lancheira do meu filho?” Você já deve ter se feito essa pergunta! Como conseguir que meus filhos tenham um lanche saudável na escola?
Arrumar a lancheira com alimentos saudáveis, práticos e que principalmente atraiam as crianças não é tarefa fácil. Algumas dicas podem ajudar para que o lanche seja um momento de alegria e saúde para sua criança.
Dicas:
- Evite a monotonia de opções de lanches. Além disso, colocar nas lancheiras alimentos coloridos para atrair e estimular o prazer na hora de comer;
- Negociar um dia da semana para a criança escolher o que prefere levar de lanche. Dê preferência aos dias do meio da semana, para se distanciar dos finais de semana, onde ocorrem maiores “abusos” alimentares;
- Sucos de fruta, água-de-coco, iogurtes são ótimas opções de bebidas. Porém cuidado com a refrigeração dos mesmos! Em relação aos achocolatados colocar em torno de duas vezes na semana;
- Pães tipo bisnaguinhas, em formato redondinho como: cenoura, batata, milho, folhas de pão (conhecidos como Wraps) e até mesmo os pães de forma podem se transformar em deliciosos sanduíches saudáveis;
- Opções de recheios: queijos – variar entre o queijo branco, amarelo e processado – geleias de frutas, requeijões, frios como: presuntos (sem capa de gordura), blanquet, peito de peru, pastinhas e/ou patês;
- Evitar ao máximo: refrigerantes, biscoitos recheados, salgadinhos, hambúrgueres, bolos, chocolates, e balas;
- Estimular levar frutas diariamente! Incentive desde cedo a experimentar os diversos sabores refrescantes das frutas. Mesmo que seu filho na hora da arrumação da lancheira não queira a fruta… Escolher uma não estrague com facilidade como: morango, uva, melão, banana, maçã ou pera. Caso a criança não coma casca, retirar, cortar em fatias e colocar em um potinho com gotas do suco de limão ou laranja para não escurecem.
- Quando a criança pedir para levar biscoito, evitar colocar o pacote inteiro. Desta forma ela não correrá o risco de abusar na quantidade;
- Nos dias que a criança for comprar alimentos na cantina, orientar nas escolhas. Dar preferência aos salgados assados ao invés dos fritos! Mas cuidado para não se tornar uma rotina alimentar;
- Arrumar a lancheira sempre com uma fruta, uma bebida e um tipo de carboidrato: sanduíche, biscoito ou bolo. Não misturar estas últimas opções!
Atualmente, a obesidade, assim como o alto índice de colesterol “ruim” são doenças que acometem um grande percentual das crianças, prejudicando no crescimento, desenvolvimento e até no desempenho escolar. Os maus hábitos alimentares na infância podem acarretar em transtornos por toda a vida!
Então mãos à obra em busca da saúde do seu filho! Postado por: Isabella Carneiro Nutricionista da Rede Hortifruti |
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