Hotifruti

Pertencente ao grupo da Vitamina A este nutriente com propriedades antioxidantes beneficia o organismo por dentro e por fora. Além de combater os radicais livres do organismo, retarda o envelhecimento precoce, diminui o risco de doenças cardiovasculares, é responsável pela recuperação da pele e das mucosas e da formação da melanina, pigmento presente na pele para proteção e promoção de um bronzeado adequado.

Confere às frutas e legumes tons intensos de amarelo ao laranja e as hortaliças coloração verde escura. A quantidade de betacaroteno em frutas e vegetais pode variar dependendo das estações e do grau de amadurecimento.

 Não existe uma dose diária recomendada de betacaroteno. De qualquer modo o mais indicado é o aumento do consumo de alimentos fonte de vitamina A como: cenoura, mamão, abóbora, laranja, manga, acerola, pitanga, tangerina, pêssego, beterraba, espinafre, brócolis, couve, carambola, chicória, pimentão amarelo e vermelho, entre outros.

Para atingir o poder bronzeador e deixar a pele dourada e bronzeada, principalmente com saúde, é indicado comer todos os dias e por algumas semanas. Porém, se o consumo for em excesso pode acarretar em acúmulo de betacaroteno deixando as palmas das mãos amareladas.

Curta o verão com alimentação saudável e não se esqueça do uso do protetor solar!!!

Postado por: Isabella Carneiro

Nutricionista da Rede Hortifruti