blog29 de janeiro de 2010 Receitinhas caseiras de belezaUma alimentação saudável promove a beleza de dentro para fora e por isso devemos não descuidar o ano todo. Mas também é possível utilizar os alimentos para os cuidados externos com a pele e com o cabelo.
Preparamos receitinhas especiais que você mesmo pode preparar em casa e obter execelentes resultados nos cabelos danificados e ressecados, principalmente nesta época do ano quando ficamos expostos ao sol.
26 de janeiro de 2010 Lichia: a fruta do momento!
A lichia é uma fruta pouco difundida entre os brasileiros e com alto poder antioxidante e benéfico ao organismo. Energética, com aceitável teor de proteína, possui também baixa quantidade de calorias e rica em água, fibras, vitaminas do complexo B e C, sódio e potássio.
Recente estudo publicado no Journal of Functional Foods mostrou que a lichia é capaz de reduzir a gordura abdominal em pessoas com síndrome metabólica. Após 10 semanas de estudo, além de perdas na circunferência da cintura e da gordura abdominal, melhorias na resistência à insulina foram registradas naqueles que receberam extrato de lichia em comparação aos que receberam placebo. Acompanhando estas alterações observou-se também um aumento dos níveis sanguíneos de adiponectina, hormônio que regula uma série de processos metabólicos e que combate fatores de risco associados à obesidade.
Este estudo, mesmo em um período curto de tempo e baixo número de pessoas voluntárias, demonstrou diferenças: aqueles que receberam o extrato de lichia perderam 15% de gordura abdominal, bem como cerca de 3 cm na circunferência da cintura, comparados aos que receberam placebo. Sendo interessante a pesquisa e importante mais estudos para a comprovação do efeito benéfico do alimento.
Neste verão a fruta com sabor leve e adocicado pode ser consumida de várias formas: in natura, sucos, compotas e misturas em bebidas como os chás. Uma sugestão é ingerir pelo menos ao dia 1 copo de chá branco batido com a polpa da lichia, pois desta forma ajudará no aumento do metabolismo e na queima de gorduras no organismo. Não recomendado ingerir a noite devido ao aumento do metabolismo poder causar insônia ou perturbações no sono.
Não se esquecendo que este efeito não é milagroso, ou seja, deve-se ter uma alimentação balanceada e praticar exercícios. Pois nada irá adiantar consumir a fruta e ter uma alimentação desequilibrada em busca de um corpo perfeito! NÃO é recomendado substituir refeições por esta bebida!!!
Postado por: Isabella Carneiro Nutricionista da Rede Hortifruti 18 de janeiro de 2010 Betacaroteno: antioxidante que é a cara do verão!
Pertencente ao grupo da Vitamina A este nutriente com propriedades antioxidantes beneficia o organismo por dentro e por fora. Além de combater os radicais livres do organismo, retarda o envelhecimento precoce, diminui o risco de doenças cardiovasculares, é responsável pela recuperação da pele e das mucosas e da formação da melanina, pigmento presente na pele para proteção e promoção de um bronzeado adequado.
Confere às frutas e legumes tons intensos de amarelo ao laranja e as hortaliças coloração verde escura. A quantidade de betacaroteno em frutas e vegetais pode variar dependendo das estações e do grau de amadurecimento.
Não existe uma dose diária recomendada de betacaroteno. De qualquer modo o mais indicado é o aumento do consumo de alimentos fonte de vitamina A como: cenoura, mamão, abóbora, laranja, manga, acerola, pitanga, tangerina, pêssego, beterraba, espinafre, brócolis, couve, carambola, chicória, pimentão amarelo e vermelho, entre outros.
Para atingir o poder bronzeador e deixar a pele dourada e bronzeada, principalmente com saúde, é indicado comer todos os dias e por algumas semanas. Porém, se o consumo for em excesso pode acarretar em acúmulo de betacaroteno deixando as palmas das mãos amareladas.
Curta o verão com alimentação saudável e não se esqueça do uso do protetor solar!!!
Postado por: Isabella Carneiro Nutricionista da Rede Hortifruti 15 de janeiro de 2010 Novidade na Campanha RitmosA Campanha Ritmos já é mais um sucesso de comunicação da Hortifruti. Os amantes da publicidade aguardam ansiosos pela nova publicação e só aqui pode conferir com exclusividade a nova peça que é a cara do verão!
11 de janeiro de 2010 Vida leve, saudável e prática
Chegou o verão!!! Sol, calor, praia, férias, diversão, clima de descontração, pele bronzeada… Mas e a alimentação, como deve ser feita?
Nosso corpo necessita principalmente de alimentos leves, saudáveis e de muita hidratação! Nesta época do ano a busca pelo corpo perfeito e a alteração nos hábitos alimentares são bastante comuns. Mas é preciso cuidado! Pois este período requer cuidados essenciais para que se possa sentir disposição mantendo a boa forma com saúde.
Nada melhor do que muita água, sucos naturais, água de coco, saladas coloridas e variadas, frutas refrescantes, saladas de frutas, legumes e carnes leves. Variar e colorir o cardápio são dois pontos primordiais para se obter as vitaminas e minerais necessários diariamente.
Nada melhor que poder aliar uma alimentação saudável à praticidade dos alimentos higienizados, processados, embalados a vácuo e prontos para o consumo. A Hortifruti oferece toda essa facilidade para você não se descuidar no verão.
As Salatas são uma ótima opção para quem tem pouco tempo para se alimentar, com baixo valor calórico e sempre frescas. Uma deliciosa refeição pronta, nos sabores Light, Premium e Colours.
O setor de processados da Hortifruti conta ainda com enorme variedade de legumes combinados como: beterraba e cenoura; batata, cenoura e chuchu, além de verduras processadas como a couve e o alho poró cortados bem fininhos. Frutas descascadas e cortadinhas prontas para serem deliciadas também fazem parte dessa linha.
Sanduíches naturais, saladas de frutas, água de coco e sucos naturais de sabores diversos são opções gostosas e leves para lanches rápidos sem esquecer da hidratação.
Tudo bastante prático e o melhor, sem nenhum trabalho!
Postado por: Isabella Carneiro Nutricionista da Rede Hortifruti 8 de janeiro de 2010 Hortifruti movimenta o verão em Cabo Frio
A Hortifruti não mediu esforços para “ficar ainda mais em forma” no verão 2010. A loja de Cabo Frio, que foi toda reformada e ganhou seções de carne e pães fresquinhos, preparou uma programação especial para janeiro. Durante todo o mês, a filial da Região dos Lagos vai promover uma série de atividades no “Verão Saudável 2010”. O projeto, em parceria com a Prefeitura da cidade, será realizado em um palco montado na Praia do Forte, onde serão ministradas aulas de ginástica e dança, entre outras atividades. As aulas são gratuitas e o programa é adaptado para moradores, veranistas e turistas de todas as idades. Quem participar ainda ganha um “mimo” da Hortifruti: uma viseira exclusiva para se proteger do sol. E o melhor: tudo gratuito.
Além das atividades na Praia do Forte, a Hortifruti estará presente no foyer do Teatro Municipal de Cabo Frio, até 31 de janeiro, com a exposição “Hortifruti: o caminho natural de um sucesso”. A mostra, que já foi montada no Rio de Janeiro, traz os famosos anúncios da rede que fazem paródias de títulos de filmes famosos, como “O Quiabo Veste Prada”, “E o Coentro Levou”, “A Incrível Rúcula”, “Dois Milhos de Francisco”, “A Outra Alface”, “Limão Impossível” e “Batatas do Caribe”. Quem visitar a exposição vai fazer uma viagem no tempo, conhecendo as campanhas que marcaram os 20 anos da Hortifruti. O público poderá rever clássicos. A entrada é franca. Vale conferir. 6 de janeiro de 2010 Você conhece a “ração humana” ?Você já ouviu falar na Ração Humana?
Alimentação que está na moda é composta por cereais integrais como aveia em flocos, linhaça, gérmen de trigo, açúcar mascavo, gergelim com casca, fibra de trigo, gelatina, cacau, levedo de cerveja e guaraná em pó. Na sua versão light, a mistura é feita sem cacau, açúcar mascavo e guaraná em pó, ou ainda, acrescentada de quinoa.
Este composto de cereais ricos em fibras auxilia na redução do colesterol, melhora da constipação intestinal, controle da glicemia, aumento da saciedade e diminuição do apetite.
Porém, esta multimistura deve ser acrescentada na alimentação diária sem haver a substituição por qualquer refeição. Além disso, a ingestão de líquidos deve ser aumentada para perfeita atuação das fibras no organismo.
Dependendo da composição deste suplemento é contra indicada para pessoas que possuem problemas coronários devido a quantidade ingerida de guaraná em pó; diabéticos em virtude da presença do açúcar mascavo e celíacos devido a presença do glúten. Devido ao pequeno tamanho dos cereais é contra indicada também em casos de colite e/ou diverticulite.
Mas é preciso cuidado, já que seu consumo em excesso pode acarretar desconforto abdominal.
Adicione sobre frutas, salada de frutas, vitaminas, sucos de preferência ricos em vitamina C (acerola, caju, laranja, limão), leite de soja ou desnatado, coalhadas e iogurtes.
E lembre-se que para uma vida saudável deve haver o equilíbrio entre alimentação e os exercícios físicos!
Ingredientes:
- 250g de fibra de trigo - 125g de linhaça - 100g de açúcar mascavo - 100 g de aveia em flocos - 100 g de gergelim com casca - 75 g de gérmen de trigo - 50 g de gelatina sem sabor - 25 g de guaraná em pó - 25 g de levedo de cerveja - 25 g de cacau em pó. Modo de Preparo: Misturar todos os ingredientes e armazenar em pote higienizado e fechado por no máximo 1 mês. Sugestão de consumo: 2 colheres de sopa/dia – Valor calórico: 80 Kcal
Postado por: Isabella Carneiro Nutricionista da Rede Hortifruti 4 de janeiro de 2010 Campanha RitmosSai o cinema, entra a música. A Hortifruti sai direto dos sucessos de bilheteria da Campanha Hollywood, para as paradas de sucesso com a Campanha Ritmos, que dessa vez faz paródias misturando famosas canções com frutas, legumes e verduras. “Descobri que morango é demais” já conquistou os clientes e amantes da comunicação da Rede. As peças acompanham a evolução da marca, que sempre divertiu os clientes com um marketing de varejo bem diferente do tradicional.
Conte-nos o que você está achando de Ritmos! |
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